脆皮糖衣花生米的做法?
將花生米放入碗內,再加入適量白糖、淀粉并打入雞蛋,之后用手抓勻至所有花生米都沾滿。最后起鍋燒油至四五成熱,再放入花生米用筷子攪開,花生米炸至外表酥脆金且顏色為金黃色時,就可以撈出食用。
脆皮糖衣花生米的制作方法1、制作脆皮糖衣花生米首先需要準備適量花生、淀粉、白糖、雞蛋等食材,將花生剝出花生米后放入碗內,再往里面加入適量<愛尬聊_生活百科>淀粉。
2、往碗內再次加入適量白糖并打入一個雞蛋后,佩戴一次性手套將碗內的花生米和雞蛋、淀粉、白糖抓勻,讓所有花生米都沾滿。
3、起鍋燒油至四五成熱,放入花生米并用筷子攪拌開,花生米炸至外表酥脆且呈金黃色后,就可以將其撈出食用。