適量食用煉乳，里面的抗壞血酸成分能夠起到預(yù)防壞血病的作用。而它里面豐富的乳蛋白和鈣質(zhì)能夠補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì)，具有強(qiáng)化骨骼的功能。兒童適當(dāng)使用煉乳，里面的卵磷脂能夠促進(jìn)大腦發(fā)育。

適量食用煉乳具有抗壞血病的作用，因?yàn)闊捜橛门Ｄ虧饪s制成，里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中就有具有抗壞血病作用的抗壞血酸，適量食用煉乳對(duì)于預(yù)防壞血病有很好的效果。

煉乳里面還含有豐富的乳蛋白和鈣質(zhì)，并且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都比較有利于人體吸收，適量食用煉乳，能夠大量補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì)，可以增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度。并且里面高含量的蛋白<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)>質(zhì)和糖分，還能給人體補(bǔ)充能量，讓皮膚更加健康。

煉乳里面還含有卵磷脂之類能夠促進(jìn)大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，兒童適當(dāng)使用煉乳，有益智的作用。而懷孕的女性也可以適量使用煉乳，對(duì)于胎兒大腦發(fā)育很有幫助。