豬蹄香蔥面

原料

面條150克，熟鹵豬蹄100克

調(diào)料

雞湯、雞精、醬油、鹽、香油、蔥段各適量

做法

1將<愛(ài)尬聊_百科全書(shū)>熟鹵豬蹄切成小塊;雞湯燒熱后加入醬油、鹽、雞精、香油調(diào)味，倒入大碗中

2面條入沸水鍋中煮熟后撈出，放入湯碗中，將鹵豬蹄塊放入碗中，撒上蔥段即可

TIPS

此面用雞湯，醬油要少用，有一點(diǎn)醬油色即可。