吃什么能快速的補鈣??
現在的社會,別說的是老年人了,就是中年人有很多都是需要進行補鈣的,很多的老年人缺鈣,一不小心就會摔成骨折的樣子。下面來告訴你快速補鈣的方法有哪些?
不要說我不知道,許多人會認為牛奶是鈣含量最高的。事實上,芝麻醬是日常食物中最豐富的,每100克芝麻醬含鈣1057毫克。
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,具有很高的保健價值。芝麻醬中鈣的含量遠遠高于蔬菜和豆類。<愛尬聊_百科全書>經常食用對骨骼和牙齒的發育有很大好處(不要和菠菜等蔬菜一起食用,否則會與草酸或蔬菜中的可溶性草酸鹽反應形成草酸鈣沉淀,這會影響鈣的吸收)。芝麻醬含有比豬肝和雞蛋黃都多幾倍的鐵。定期消費不僅對調節部分飲食和厭食癥有積極作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。
此外,芝麻醬富含卵磷脂,可以防止頭發過早變白或脫落。芝麻含有大量油脂,具有很好的通便效果。經常食用芝麻醬可以增加皮膚彈性,使皮膚柔軟健康。建議每天吃10到20克。
上面說的確實能夠快速的補鈣,但是還不夠全面,我這邊所了解的也不是很全面,下面我來給你介紹一種能夠快速補鈣的。
蝦皮富含鈣。100克蝦皮中鈣含量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦營養豐富,含有的蛋白質是魚、蛋和牛奶的幾至幾十倍。它還含有豐富的礦物質,如鉀、碘、鎂、磷、維生素A、氨茶堿等,其肉柔軟易消化。這是一種很好的食物,適合身體虛弱、病后需要休養的人。
此外,蝦麥克風富含鎂,鎂在調節心臟活動中起著重要作用,可以很好地保護心血管系統。它能降低血液中膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓和心肌梗死。老年人經常吃蝦,這可以預防鈣缺乏引起的骨質疏松。老人在膳食中放了一些蝦,這對他們的食欲和身體健康有好處。