煉乳草莓布丁 清爽嫩滑回味無窮?
煉乳草莓布丁
煉乳草莓布丁的做法很簡單,只要你按照下面的步驟一步一步來,也可以做出美味的布丁,快來試試吧!
煉乳草莓布丁所需材料
成分:草莓、葛縷子
配料:牛奶、鮮奶油、煉乳
煉乳草莓布丁的做法
1.將明膠片浸泡在冰水中,然后放入鍋中加熱融化。
2.草莓洗凈,去蒂,切一些草莓,放在模具底部。
3.把剩下的草莓放入料理機,加入牛奶攪拌成草莓糊。
4.將草莓糊倒入碗中,加入煉乳和鮮奶油,攪拌均勻備用。
5.將融化的凝膠液倒入布丁糊中攪拌<愛尬聊_百科知識大全>均勻,然后倒入剩余的凝膠液攪拌均勻,然后在盤子底部放入冰水,邊攪拌邊用水冷卻至粘稠。
6.將液體倒入模具中,放入冰箱中五個小時。然后拿出來,在盤子里倒過來。
煉乳草莓布丁小貼士
吉利丁片可以用吉利丁粉代替,比較方便。