黃金桔皮醬的做法 桔皮也有妙用?
黃金桔皮醬的做法
如今,越來越多的人喜歡自己制作各種各樣的配料。今天教你做金黃色的橘皮醬。經常吃一點,可以開胃清熱。
黃金桔皮醬所需材料
成分:橘子皮
配料:檸檬汁、白糖
黃金桔皮醬的做法
1.橘皮去蒂洗凈,用清水浸泡半小時,撈出備用。
2.將橘子皮放入鍋中,加入沒有橘子皮的清水。
3.大火煮開,小火煮十分鐘,然后取出,讓它冷卻,刮掉內膜,然后切碎。
4.將切好的橘<愛尬聊_百科網>子皮放入料理機中,攪拌成塊,放入碗中。
5.加入與橘子皮等量的白糖,加入一勺檸檬汁,攪拌均勻備用。
6.將搗碎的橘子皮放入微波爐中,用大火咬三分鐘。
7.取出,放入攪拌機中打碎,然后放入微波爐中咬兩分鐘。
8.拿出來,放在密封的瓶子里,然后放進冰箱冷藏。
黃金桔皮醬小貼士
1.如果沒有檸檬汁,可以用白醋代替。
2.如果沒有微波爐,可以第一次用不粘鍋煮十分鐘,第二次煮五分鐘。