教你做引人食欲的菠蘿甜酸排骨?
教你做引人食欲的菠蘿甜酸排骨
這篇文章為大家帶來了糖醋菠蘿排骨。糖醋排骨配菠蘿能勾起人的食欲,特別適合夏天吃。
菠蘿甜酸排骨所需材料
材料:排骨、菠蘿、青椒、洋蔥和甜椒
配料:番茄醬、醋、糖、醬油、料酒、淀粉和姜
菠蘿甜酸排骨的做法
1.排骨洗凈,剁成塊,加入料酒、醬油、姜,拌勻腌制半小時。
2.菠蘿去皮切塊,用鹽水浸泡15分鐘,青椒、甜椒去籽,洗凈增殖,切塊,洋蔥切塊備用。
3.將番茄醬放入碗中,加入糖、醋和水,混合均勻制成番茄汁。
4.在鍋里放油,加熱。在排骨中加入淀粉,攪拌均勻。然后放入鍋中煎至金黃色。取出瀝干的油,再次放入鍋中油炸。取出排出的油備用。
5.鍋中留底油,放入洋蔥翻炒幾下,倒入番茄汁,然后放入排骨和菠蘿翻炒均勻,再<愛尬聊_尬聊生活>放入青椒翻炒至熟。