西紅柿燉牛腩的美味不可擋

西紅柿的酸甜口感和牛腩的濃郁香味真是絕配。番茄燉牛腩特別有營養，可以幫助消化。今天，我就教你如何做美味的番茄燉牛腩。

西紅柿燉牛腩第一種做法

材料：牛腩、番茄、洋蔥和土豆

配料：番茄醬，鹽，八角，肉桂，生姜和洋蔥

實踐

1.牛腩洗凈切成小塊，用開水焯一下，去掉過冷水備用，一些西紅柿土豆洗凈切成小塊，洋蔥切成小塊，生姜洋蔥切成小塊，一些西紅柿土豆切成粗塊。

2.將熱洋蔥放入鍋中，將洋蔥和番茄、土豆一起翻炒至番茄出汁，牛腩和番茄醬一起翻炒，然后加入熱水，然后倒入湯鍋中煮開，然后加入肉桂、生姜、洋蔥和八角，拌勻，煨一個小時，然后加入番茄和土豆一起燉，加鹽調味，將牛腩和番茄一起燉。

西紅柿燉牛腩第二種做法

配料：西紅柿、牛腩

配料：油、鹽、醬油、糖、姜、蒜、八角、丁香、香料、豆蔻和胡椒

實踐

1.將牛腩洗凈切塊，將血水用清水浸泡，撈出放入沸水中焯水，撈出放入高壓鍋中，加入未過牛腩的水，加入姜、蒜、豆蔻、鹽、醬油、胡椒粉、丁香，蓋上蓋子燉45分鐘。

2.將西紅柿洗凈，切成塊，放入油中加熱。將大蒜倒入燉好的牛腩中翻炒<愛尬聊_百科網>一會兒，然后加入西紅柿翻炒出汁，再加入剛燉十分鐘的牛腩湯，然后加入糖拌勻，就可以吃到美味的西紅柿燉牛腩了。

西紅柿燉牛腩第三種做法

配料：牛腩、番茄

配料：油、鹽、糖、胡椒粉、料酒、雞精、八角、姜、蔥、蒜

實踐

1.牛腩洗凈，切成小塊，加入料酒和胡椒粉腌制備用，西紅柿洗凈切成小塊，生姜切片，洋蔥切段，大蒜搗碎。

2.鍋里放油燒熱，加糖融化，倒入牛肉翻炒至上色，然后加入西紅柿翻炒五分鐘，再小火燉半小時，然后加入適量的水繼續燉至收汁。最后加入雞精調味，番茄燉牛腩就完成了。

西紅柿燉牛腩第四種做法

配料：牛腩、番茄

配料：油、料酒、醬油、鹽、干辣椒、肉桂、洋蔥、姜和八角