板栗老鴨湯益氣補(bǔ)腎壯筋骨

栗子老鴨湯有補(bǔ)腎益氣、潤肺滋補(bǔ)的功效，趕緊試試吧！

板栗老鴨湯所需材料

<愛尬聊_創(chuàng)建詞條> 配料：老鴨、板栗

配料：鹽、陳皮

板栗老鴨湯的做法

1.老鴨洗凈，剁成塊，放入沸水中煮，撈出洗凈。

2.生姜切片，陳皮洗凈，用刀在板栗表面切一個(gè)洞，用熱水浸泡三分鐘，去掉外殼和內(nèi)膜。

3.將老鴨、生姜、陳皮放入砂鍋中，加水燒開，小火煮兩小時(shí)。

4.加入栗子繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。最后加鹽調(diào)味。

板栗老鴨湯小貼士

剝栗子的時(shí)候，去一個(gè)后把另一個(gè)撿起來，其他的用熱水浸泡。如果拿出來，涼了就很難剝了。