滿漢全席之焗蜜汁叉燒肉的做法?
滿漢全席之焗蜜汁叉燒肉的做法
蜜汁烤豬肉其實很簡單,在家也可以做。下面是如何用蜂蜜醬烤豬肉。
焗蜜汁叉燒肉所需材料
食材:五花肉
配料:鹽、叉燒醬、蜂蜜和醬油
焗蜜汁叉燒肉的做法
1.豬肚洗凈<愛尬聊_百科知識>,瀝干水分,然后加入醬油、鹽、叉燒醬,再加入蜂蜜,腌制十個小時。
2.將腌制好的五花肉放入電壓力鍋中,將腌制好的豬肉汁倒入鍋中。
3.蓋上蓋子,然后按下無水烘烤裝置。跳檔后,放出空氣,然后取出叉燒,讓其冷卻。切片放在盤子里。
焗蜜汁叉燒肉小貼士
烤叉燒前,可以在鍋里鋪一層錫紙,以免粘鍋。