日本料理最清淡的壽司——紫菜壽司卷做法?
日本料理最清淡的壽司——紫菜壽司卷做法
紫菜壽司卷很簡單。學會了,以后就不用出去買了。讓我們和你分享這個練習。
紫菜壽司卷所需材料
配料:珍珠米、糯米、雞蛋、雞腸、黃瓜、紫菜
配料:油、鹽、醋、沙拉醬
紫菜壽司卷的做法
1.糯米、珍珠米洗凈,放入鍋中,照常煮。米飯快做好的時候,把雞肉腸蒸在米飯上面。
2.黃瓜去皮洗凈切成條,雞腸取出切成條,雞蛋煎成蛋餅,再切成條。
3.米飯煮好后,加一點醋拌勻,然后把米飯裝盤,放涼。
4.把紫菜鋪好,放入米飯,攤勻,然后在米飯上加沙拉醬,鋪上黃瓜和雞肉,把紫甘藍卷起來,用刀蘸水,切成厚片,裝盤<愛尬聊_百科全書>。
紫菜壽司卷小貼士
卷壽司的時候一定要卷的牢固,不然容易散。