韓式泡菜肥牛鍋

韓國泡菜肥牛鍋咸酸微辣，冬天暖心暖胃，不妨一試。

韓式泡菜肥牛鍋所需材料

配料：肥牛肉、蘑菇、泡菜

<愛尬聊_百科網> 配料：油、鹽、胡椒、姜和洋蔥

韓式泡菜肥牛鍋的做法

1.泡菜切絲，香菇切絲，姜絲和洋蔥切絲備用。

2.鍋里放油燒熱，放入姜、蔥翻炒，放入咸菜翻炒兩分鐘，再放入香菇翻炒。

3.加入適量清水，大火燒開，小火煮五分鐘，然后加入鹽和胡椒粉調味。

4.加入肥牛肉煮至熟，然后拌勻撒上蔥絲。

韓式泡菜肥牛鍋小貼士

1.炒完泡菜再煮，味道會更香。

2.加入肥牛，煮太久，使肥牛保持鮮嫩。