夏季防暑防燥甜品做法大全?
夏季防暑防燥甜品做法大全
夏天,各種清涼產(chǎn)品問(wèn)世,清涼食品種類繁多。讓我們一起來(lái)看看下面的夏季防暑防燥甜品做法,一起學(xué)習(xí)。
南瓜豆?jié){汁
材料:南瓜80克,豆?jié){,橄欖油和鹽。
做法:將老南瓜切成塊,用橄欖油和少許鹽翻炒,或者蒸成塊,用豆?jié){攪拌成濃汁,然后煮熟。
營(yíng)養(yǎng):南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,夏天有助于清腸退燒。
果味米糕
配料:蘋果、香蕉、糯米粉和糖。
做法:將蘋果、香蕉切成塊,用泥打勻,加入糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,包餃子,入鍋蒸熟。
營(yíng)養(yǎng):這款甜糕果味濃郁,松軟香甜,具有解暑清脂的作用。
黃瓜三絲湯
配料:黃瓜、醬菜絲、鮮湯。
做法:黃瓜去皮洗凈,切成粗絲,放入泡菜絲和海帶做成的鮮湯里煮。
營(yíng)養(yǎng):此湯為家常菜,夏季適口。它清淡可口,能生津止渴,補(bǔ)充人體鹽分,伴餐解暑。
西米木瓜奶露
配料:西米<愛(ài)尬聊_頭條百科>、木瓜、冰糖、鮮奶。
做法:先將西米洗凈,用清水浸泡1小時(shí)左右,晾干后放入水中備用,木瓜去皮挖出堅(jiān)果,切成小塊,用榨汁機(jī)榨成木瓜汁備用,用冰糖搗碎,加入鮮奶,用文火煮至冰糖完全溶解,加入西米煮3分鐘,再加入木瓜汁,拌勻后關(guān)火,或待涼后放入冰箱。
營(yíng)養(yǎng):木瓜富含維生素A和C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等。具有明目、清熱、清腸、通便的功效。
番茄銀耳小米羹
配料:番茄、銀耳、小米、冰糖、生粉。
做法:將小米用冷水浸泡1小時(shí),將銀耳放入鍋中用水煮沸,然后用文火慢燉,加入番茄和小米一起煮,小米煮濃后加入冰糖,將濕的生粉勾芡。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:番茄富含維生素,銀耳滋陰潤(rùn)肺,小米有健脾和胃的作用,此湯清熱解毒,益胃健腦。
這五種甜點(diǎn)可以防暑防燥,所以要趕緊煮一碗,這樣今年夏天就不用擔(dān)心了!