秋季食譜：豬尾骨白蘿卜陳皮湯

豬尾巴骨白蘿卜陳皮湯也是健康的湯譜，老少皆宜。請試試吧！

用料:豬尾巴骨適量，白蘿卜1個，鹽適量，生姜1小塊，陳皮適量。

做法過程

1.豬尾骨洗凈，剁成塊，白蘿卜洗凈切塊備用，姜打好。

2.鍋里放入適量的水和豬尾巴骨，小火煮開，去掉血沫，然后撈出洗凈。

3.砂鍋放入水，放下生姜、陳皮、烤豬尾骨，大火煮半小時，然后小火慢燉40分鐘。

4.蘿卜切段，中火煨20分鐘<愛尬聊_百科詞條>至蘿卜軟熟，加鹽。

烹飪技巧:加入蘿卜后燜煮的時間要看蘿卜的大小，只要軟熟即可。