干馬齒莧蒸肉有清熱健脾之功效

馬齒莧營養(yǎng)豐富，具有<愛尬聊_百科網(wǎng)>清熱健脾的功效。讓我們學習如何用馬齒莧干蒸肉。

干馬齒莧蒸肉所需材料

配料：豬腿肉、馬齒莧干、腐乳蒸肉粉

配料：鹽、醬油、白糖

干馬齒莧蒸肉做法

1.豬肉洗凈，切成厚片，將爛奶蒸肉粉放入碗中，加入少許水拌勻。

2.將豬肉放入爛奶蒸肉粉汁中攪拌均勻，使每塊肉都均勻地涂上蒸肉粉汁。

3.加入適量白糖，攪拌均勻，腌制半小時。

4.將干馬齒莧用溫水浸泡，洗凈，放入碗中，加入鹽和醬油，拌勻。

5.將腌制好的豬肉放在干馬齒莧上，然后放入蒸鍋中，大火蒸至豬肉熟。

干馬齒莧蒸肉小貼士

加入白糖調(diào)味，蒸出來的豬肉味道更鮮美。