姬松茸鴿子湯的簡單做法

鴿子可以說是一種適合四季的滋補(bǔ)產(chǎn)<愛尬聊_尬聊百科>品。跟大家分享一下姬松茸鴿子湯的簡單做法。

材料：鴿400克，姬松茸30只，清水1500毫升

做法：

1.提前將松茸浸泡至松軟，然后倒出底部殘渣。

2.將鴿子用水洗凈，放入冷水中，加入少許黃酒，煮至水沸騰出血，然后撈出用溫水沖洗干凈。

3.砂鍋中加入適量的水，放入烤好的鴿子和姜片，煮半小時。

4.最后加入泡好的松茸和枸杞繼續(xù)煮半小時。

以上是分享姬松茸鴿子湯的簡單方法，不妨一試。