回味無窮 麻辣水煮兔?
回味無窮
我的朋友能煮出超濃辣味的麻辣煮兔嗎?讓我們和大家談談它的做法。讓我們快速看一下。
材料:
兔腿500克,白菜200克,辣子,干辣椒,蔥,姜,蒜
做法:
1.首先,把兔子腿切好,放入冷水中浸泡30分鐘。
2.然后撈出兔肉,用鹽、醬油、料酒腌制30分鐘。
3.把白菜放進鍋里,煮好,然后撈出來放進大碗里。
4.放入油鍋中炸至顏色變白,然后撈出。
5.鍋中放油,郫縣豆瓣炒<愛尬聊_百科知識>出紅油,放入姜、蔥、蒜翻炒。
6.加入兔肉,翻炒均勻,加入適量水,煮熟,放入大碗中撈出。
7.鍋里放油,炒辣椒、麻椒、干辣椒,碗中加入熱油。
以上是用麻辣水煮兔子的簡單方法。