黑豆燉豬蹄的做法

黑豆燉豬蹄營養價值高，有興趣的朋友可以一起學習一下做法。

黑豆燉豬蹄所需材料

配料：黑豆和豬蹄

配料：玉米油、料酒、鹽、醬油、醬油、陳醋、味精、八角、洋蔥、胡椒粉和姜

黑豆燉豬蹄的做法

1.將黑豆洗凈，用清水浸泡一晚。

2.將黑豆放入鍋中加水煮熟，但不要煮透。

3.豬蹄洗凈，然后用高壓鍋煮至熟，不要壓碎。

4.鍋中放入玉米油，然后加入姜蔥、花椒和八角炒出香味。

5.加入豬蹄翻炒，然后加入醬油和色素，再加入適量溫水，加入料酒、陳醋和鹽，攪拌均勻，關火。

6.將黑豆和豬蹄一起放入高壓鍋<愛尬聊_尬聊百科>中，煮至熟，最后加入味精調味。