菠蘿雞翅怎么做好吃 菠蘿雞翅的做法?
菠蘿雞翅怎么做好吃
菠蘿雞翅可以幫助人們消化蛋白質(zhì)。下面介紹菠蘿雞翅的做法。
菠蘿雞翅
材料:雞翅400克,菠蘿500克,油、鹽、糖、醬油適量,姜4片
實(shí)踐
1.洗凈雞翅,瀝干水分。把菠蘿切成片。
2.油燒熱,加入雞翅炒熟。
3.雞翅煎至金黃色,然后翻面煎熟。
4.將雞翅兩面煎至金黃色后,撒上少許白糖攪拌均勻,再加入少許生吃,清香撲鼻。
5.鍋中加入適量熱水,大火煮5分鐘。
<愛(ài)尬聊_頭條百科>6.加入菠蘿攪拌均勻。蓋上蓋子燉3分鐘。
7.加入糖和鹽調(diào)味,繼續(xù)煮2分鐘,裝盤即可。
烹飪技巧
1.雞翅焯水后,一定要控制好水分。煎雞翅時(shí),油不會(huì)濺出來(lái)。
2.如果你喜歡辛辣的食物,你可以適當(dāng)?shù)胤乓恍┘t辣椒。
小貼士
1、菠蘿煮的時(shí)候一定要加入適量的糖,這樣才能有很大的酸甜口感。
2.菠蘿煮軟了味道更好。
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