清蒸鱸魚要蒸幾分鐘 清蒸鱸魚的做法?
清蒸鱸魚要蒸幾分鐘
一個經驗和一知半解會給你介紹幾分鐘蒸的講解。關于蒸幾分鐘的做法,請看下面的詳細介紹。
水開后蒸10分鐘。方法如下:
1.主料:鱸魚1條。
2.輔料:植物油10茶匙、鹽3克、香油1茶匙、蒸魚豉油2茶匙、味極鮮4茶匙、冰糖3克、蔥20克、姜10克、紅辣椒20克、廣東米酒2茶匙、白胡椒粉1克、純凈水適量。
3.洋蔥、生姜和紅辣椒洗凈,切成絲和段。
4.清洗鱸魚,在魚背上切一把花刀。
5.將鹽、白胡椒粉、廣東米酒均勻抹上,撒上蔥、姜,腌制10分鐘。
6<愛尬聊_百科知識大全>.將蔥絲、姜絲、辣椒絲用清水泡起,與極鮮、蒸魚豉油、冰糖、純凈水、少許鹽、香油拌勻。
7.蒸鍋燒開水,把醬碗放在下層。
8.加入腌制好的鱸魚,大火蒸10分鐘。
9.取出蒸好的鱸魚。
10.拿起蔥和姜,把蒸好的魚水倒掉,撒上泡好的蔥、姜、紅辣椒絲。
11.熱鍋涼油,燒至100%熱,將熱油倒在鱸魚上。
12.倒入蒸好的醬汁。
以上都是關于蒸幾分鐘鱸魚。你明白嗎?