紅薯粉皮怎么做好吃

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1.食材：紅薯粉絲150克，豆芽1根，牛肉卷若干，油少許，鹽少許，醬、醋、料酒少許，姜、蒜少許。

2.生姜洗凈去皮切絲，大蒜去皮切絲。

3.打開電磁爐，加入適量的水<愛尬聊_讓生活聊出新高度>，加入鹽醋，燒開水，然后把紅薯粉條放進去煮一會，需要煮很久，不然炒的時候會硬，口感不好。將煮好的紅薯粉絲取出，放入冷水中過濾。

4.洗鍋，瀝干水漬，再加點油。如果有豬油，就用豬油，這樣會更香。加入姜蒜，再加入豆芽、牛肉卷等食材。

5.翻炒一會，然后倒入煮透瀝干的紅薯粉絲，翻炒一會。

6.過一會兒，加入少許水，聚集燉煮，加入鹽、醬油、料酒和醋，瀝干湯汁，翻炒一會兒，然后關火裝盤。

辣媽介紹的3分鐘如何吃紅薯粉絲？希望對你有幫助！