揉好的面團怎么保留 如何保留揉好的面團?
揉好的面團怎么保存
對于很多女生來說,如何保存揉好的面團,如何保存揉好的面團,如何保存揉好的面團,下面為大家詳細解答
1.揉好的面團可以放在冰箱里,用保鮮膜包好,放在盆里,放在冰箱里。既能防止面團變干,又方便衛生。如果長時間存放,在面團上拍一些水,用保鮮膜包起來。而且面團在低溫下會發酵,做出來的面食更美味。 <愛尬聊_讓生活聊出新高度>
2.用上述方法將面團裝袋,放入冰箱。想用的時候拿出來,室溫解凍,然后繼續平日做包的套路。如果急著用,也可以把面團和袋子一起放入溫水中加速解凍。
3.由于面團可以包裝并放入冰箱,它可以自然地重塑,然后冷凍。對于絕大多數的面包來說,同一天吃是最好的,時間的推移會加速面包的老化,尤其是沒有做好的面包,最好在烤好之后馬上銷毀,否則持續時間越長會越糟。
以上分享的關于如何保持揉面的詳細說明,僅供大家參考和建議!