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木耳炒西芹怎么做好吃呢??

木耳炒西芹怎么做好吃?炒西芹的做法,蓮藕木耳炒西芹怎么做<愛尬聊_百科全書>好吃
360U3197282737 2021-08-14 01:08

西芹百合
  原料:西芹300克,鮮百合一個,鹽、雞精少許。
  做法:西芹洗凈切段,百合洗凈掰開,炒鍋放油少量,油熱后放入西芹翻炒,然后放入百合翻炒幾下后加鹽、雞精調味即可出
  簡單又美味,色澤宜人,清淡養脾,還有很高的營養價值和美容功效

  西芹炒腰果
  主料:西芹、要果
  輔料:胡羅卜
  調料:食鹽、白糖、雞精、淀粉
  做法:
  1、西芹切成菱形狀,胡羅卜切成小片。
  2、鍋內入適量清水,食鹽和少量的油,煮沸后,將西芹與胡羅卜倒入,焯水后,取出。
  3、鍋燒熱,入油,將油溫升至2~3成熱時,立即將要果放入鍋中,炸至顏色淡黃色時取出
  放在一邊冷卻。
  4、鍋燒熱,入少許油,下西芹、胡羅卜,用大火快炒,加食鹽、雞精、白糖,用水淀粉勾芡,
  淋油,放入要果略炒,即可出鍋。
  特點:清爽松脆

  木耳炒西芹
  1、鮮木耳、紅椒洗凈切條,嫩西芹去皮切條,蒜拍爛。
  2、燒鍋加水,待水開時,投入木耳、西芹,用大火稍煮,倒出待用。
  3、另燒鍋下油,放入蒜泥和紅椒條煸鍋,加入鮮木耳條、西芹條,調入鹽、味精和白糖,用中火炒透入味,下濕淀粉勾芡,翻炒幾次即可入碟
  涼拌西芹
  一、原材料:彩椒1個、西芹300克、紅蘿卜10克、紅椒1個

  二、調味料:蒜3瓣、鹽、雞精各2克、陳醋、麻油各3克

  三、制作過程:

  1. 西芹洗凈,切菱形片;紅蘿卜去皮,洗凈,切菱開片;彩椒、紅椒去蒂、去籽、切菱開片;蒜去皮切末;

  2. 鍋上火,注入適量清水,燒沸后,下入備好的原材料,焯一下,撈出瀝干水分,裝入碗中;

  3. 調入蒜蓉、陳醋、鹽、雞精粉、麻油拌勻,裝盤即可。


233****322 2021-08-14 01:19

你好,這個事情的話你炒木耳,但是沒必要放山藥,因為這樣子沒那么好吃,可以放一點麻辣。


阿亮帶你看世界 2021-08-14 01:21

1、年糕用開水煮熟,出鍋控干水分,西芹、洋蔥切塊。
2、鍋中底油加熱下入洋蔥炒出香味,加入西芹,年糕,翻炒均勻,加入鹽、柱候醬、料酒。
3、上色后加入臘肉,翻炒均勻出鍋即可。


甜心小果奶 2021-08-14 01:23

西芹木耳炒百合,他是東北的一道名菜
主料:西芹300g 木耳15g 鮮百合1個
輔料:油適量 大蒜適量 香蔥適量 鹽適量

西芹木耳炒百合的做法1
準備材料,西芹洗凈切小段,鮮百合去蒂洗凈,掰成片,將木耳用涼水提前泡發洗凈過一下開水。
2大蒜切片,蔥切小段。
3鍋內燒熱水,下幾滴油,西芹開水焯1分鐘撈起。
4百合過水焯一下,大約25秒撈起。
5鍋里放油,大火燒熱煸炒蒜片。
6放入木耳翻炒五分熟。
7倒入西芹翻炒幾下。

8倒入百合翻炒。
9加入香蔥繼續翻炒。
10加入適量鹽翻炒均勻,
11出鍋。


黃棟增 2021-08-14 01:30

香干炒西芹的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 便秘食譜 老人食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味 工藝:炒 香干炒西芹的制作材料:主料:西芹300克
輔料:香干200克
調料:花椒2克,大蔥5克,鹽4克,雞精2克,生抽5克,菜籽油25克 教您香干炒西芹怎么做,如何做香干炒西芹才好吃1. 西芹、香干分別切絲;
2. 香干炒鍋置于爐上,熱后倒入葵花籽油;
3. 油熱后,撒入幾粒花籽,炒出香味后取出;
4. 加入蔥花,出香味后加入切好的西芹,迅速翻炒;
5. 西芹炒至五成熟時,倒入香干絲;
6. 炒1~2分鐘后加入鹽、雞精和生抽;
7. 再翻炒數下即可出鍋。 夏果炒西芹的做法詳細介紹 菜系及功效:私家菜 便秘食譜 減肥菜譜 營養不良食譜 貧血食譜
口味:咸鮮味 工藝:生炒 夏果炒西芹的制作材料:主料:西芹350克,枸杞子100克
調料:色拉油20克,白砂糖5克,鹽2克,味精2克 夏果炒西芹的特色:鮮咸味美。 教您夏果炒西芹怎么做,如何做夏果炒西芹才好吃 1. 西芹洗凈,切成菱形片,放開水中焯一下;
2. 炒鍋放到火上,放入色拉油燒熱,放入夏果炸熟,撈出瀝油;
3. 炒鍋內留余油少許放入西芹、精鹽、白糖、味精,炒熟;
4. 下夏果,和西芹炒勻,盛盤即可。夏果炒西芹的制作要訣:夏天采摘的枸杞稱為夏果
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
木耳炒西芹的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 防癌抗癌食譜
口味:咸鮮味 工藝:炒 木耳炒西芹的制作材料:主料:木耳(水發),100克,西芹100克,柿子椒30克
調料:大蒜(白皮)10克,色拉油15克,鹽2克,味精1克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克 教您木耳炒西芹怎么做,如何做木耳炒西芹才好吃1. 木耳洗凈用手撕成小塊;
2. 西芹去皮切成條;
3. 紅椒切條備用;
4. 鍋內倒水燒開,放入切好的木耳、西芹用大火稍煮,撈出;
5. 另起鍋倒油燒熱,放入蒜瓣、紅椒條煸炒,放入煮過的木耳、西芹翻炒;
6. 鍋中加鹽、味精、白糖,用中火炒透入味,用水淀粉勾芡翻炒幾次即可。
小帖士-食物相克:
木耳(水發) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
榛蘑炒西芹的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
榛蘑炒西芹的制作材料:主料:榛蘑,西芹
輔料:紅柿子椒
調料:蔥,姜,雞精,鹽,料酒,水淀粉 教您榛蘑炒西芹怎么做,如何做榛蘑炒西芹才好吃1、開水泡發榛蘑,西芹切成斜刀片、紅柿子椒切片。 2、坐鍋點火加底油,放入蔥姜熗鍋,將切好的原料全部放入鍋中,倒少許高湯、加鹽、雞精、料酒、調味,用水淀粉勾芡即可。 西芹炒鴨肝的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜
工藝:炒西芹炒鴨肝的制作材料: 主料:鴨肝200克,西芹片75克,泡椒1個。
調料:鹽,味精,黃酒,醬油,白糖,醋,水淀粉,色拉油各適量。教您西芹炒鴨肝怎么做,如何做西芹炒鴨肝才好吃 1.鴨肝批成片,加鹽、水淀粉上漿;泡椒切段。2.鍋置火上,放入油燒至四成熱,將鴨肝片滑油,盛出;西芹片用油焐熟,待用。3.鍋內留底油,放泡椒略煸,加黃酒燒開,用鹽、味精、醬油、白糖、醋調味,勾芡,倒入鴨肝片及西芹片,翻炒均勻,裝盤即可。西芹炒鴨肝的制作要訣: 鴨肝上的膽應去凈。


ty_曼殊沙華77 2021-08-14 01:34

可以的,黑木耳不可與以下食物同食:
木耳+白蘿卜:引發皮炎
木耳+青蘿卜:引發皮炎
木耳+麥冬:引發胸悶
木耳+海螺:腹脹
木耳+田螺:一起吃會中毒,可以用蓮房治療
雞蛋不可與以下食物同食:
雞蛋+消炎片:一起吃會中毒
雞蛋+雪蓮果:不利于蛋白質的吸收
雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛
雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋+甲魚:性咸平,孕婦及產后便秘者忌食
雞蛋+柿子:腹瀉、生結石
雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋+茶葉:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收
雞蛋+鵝肉:一起吃傷元氣
雞蛋+菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
雞蛋+茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋+豆奶:一起吃會影響營養素的吸收
雞蛋+鵝:損傷脾胃
雞蛋+豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收


編輯 舉報 2022-12-19 00:00

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