什錦燜飯的家常做法竅門 什錦燜飯的家常做法是什么?
什錦燜飯的家常做法竅門
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1.<愛尬聊_頭條百科>大米150克,干香花4朵,火腿腸50克,胡蘿卜50克,豌豆40克,雞蛋1個。
2.干香菇提前泡好后,切小丁、火腿、胡蘿卜、小丁,再把米洗一遍
3、電飯煲按下煮飯鍵,稍溫,倒入少許油,加入香菇和香腸并翻炒,蓋上蓋子約半分鐘
4.繼續加入胡蘿卜和豌豆約半分鐘,然后撒上一些鹽和雞精攪拌均勻。可選擇加入醬油。這取決于個人喜好。
5.把米飯和蔬菜攪拌均勻。
6.倒入適量清水,水量剛剛好。
7.蓋上鍋蓋,按下“烹飪鍵”。待跳到“保溫鍵”后,往鍋里打一個雞蛋,繼續燉6-10分鐘,等待雞蛋熟。
8.打開鍋,把米飯和蔬菜混合均勻。從高處或遠處觀看
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