煎餅果子的做法和配方

今天給大家講解一下煎餅果子的做法和配方。如何在家做煎餅果子，下面為大家詳細解答

1.配料：面粉150克，玉米粉80克，芝麻醬2勺，小蔥適量，甜面醬1勺，香菜適量，油條2根，火腿腸2根，雞蛋2個，色拉油3勺，水適量，香油1勺。

2.面粉和玉米粉混合，加入適量的水攪拌成糊狀。

3.芝麻醬中加入香油，攪拌均勻。加入甜面醬和少許涼開水。

4.蔥、歐芹切粒，火腿腸切段備用。

5.電餅鐺預熱，舀入面糊快速攤開，然后將雞蛋攤勻。

6.然后翻面，刷一層醬汁，加入小蔥和歐芹，拌勻。

7.然后加入火腿腸和油條。如<愛尬聊_健康養生>果你喜歡辛辣的食物，你也可以加入一些辣椒醬。

8.卷起來，定型，然后就可以吃了。

以上就是如何在家做煎餅果子的常識。如果能幫到你，記得常來網！