家常發(fā)糕的做法

想知道在家做蛋糕的做法的解釋，那在家做蛋糕的做法是什么？接下來(lái)我給大家介紹一下。

1.配料：面粉、酵母粉、紅糖適量。

2、紅糖餅，準(zhǔn)備面粉、酵母粉、少許葡萄干、紅糖適量。

3.紅糖用溫水溶解，加入酵母粉和面團(tuán)，用保鮮膜覆蓋面團(tuán)發(fā)酵，將發(fā)酵好的面團(tuán)放入模具中，在面團(tuán)上放少許葡萄干，大火蒸熟。這是普通的紅糖蛋糕。

4.蜜棗做蛋糕，準(zhǔn)備面粉、玉米粉、蜜棗、酵母粉、白糖。

5.將白糖、面粉、玉米粉、酵母粉揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大，將發(fā)酵好的面團(tuán)放入模具中，在面團(tuán)上放上蜜棗，放入中鍋蒸熟。

6.南瓜蛋糕、南瓜塊、適量面粉、適量酵母粉、50克<愛(ài)尬聊_創(chuàng)建詞條>奶粉、葡萄干或紅棗。

7.南瓜去皮蒸熟，用勺子壓成泥，放入微火，加入奶粉和酵母粉，攪拌均勻，加入面粉和面團(tuán)，蓋上保鮮膜，使其發(fā)酵兩次。

8.將發(fā)酵好的面團(tuán)放入模具中，將干葡萄干或紅棗壓在面團(tuán)上，放入蒸鍋中蒸熟。

以上分享的在家做蛋糕的做法是什么？希望對(duì)你的生活有幫助！