雪蓮子桃花淚的做法?
主料:雪蓮籽桃膠輔料:蔓越莓銀耳調料:冰糖雪蓮籽桃花淚做法:雪蓮籽桃花淚在此湯中,桃膠是桃樹樹干分泌的樹脂。桃膠具有美容養顏、清熱降火、治療糖尿病、治療胃炎等多種功能。《本草綱目》中,桃膠有補血益氣、治痢止痛的作用。《唐本草》講座:‘甜而苦,平而無毒。’進入大腸和膀胱經。雪蓮果俗稱皂角米,是一種珍貴的純天然綠色滋補食品,能調和人體臟腑功能,富含植物膠原蛋白。具有養心通絡、清肝明目、健脾益腎、化痰開竅、通腸利尿、潤膚養顏、提神補氣的功效。老少皆宜,尤其適合糖尿病患者。我們來介紹一下雪蓮子和桃花淚的做法。
1.準備雪蓮果、桃膠、蔓越莓、銀耳、冰糖。
2.將桃膠、雪蓮子放入水中浸泡12小時以上,銀耳浸泡數小時。
3.起泡后的桃膠會增加很多倍。
4.先將銀耳、雪蓮子放入砂鍋中,加入足量的水燒開,小火慢燉1小時。
5.加入桃膠燉半小時(因為如果桃膠燉太久,會融化成水)
6.這時,湯變得非常粘稠。加入蔓越莓。
7.加入冰糖。
8.等到冰糖全部融化<愛尬聊_生活百科>。