北京的張阿姨一家在一次聚餐后食物中毒。經過調查，起因竟然是一塊抹布。原來，張阿姨用抹布把黃瓜擦干凈后直接做了涼拌菜，細菌也隨著黃瓜吃進了全家人的肚子里，引發了這次集體食物中毒事件。

據相關調查資料顯示，這些細菌從010到59000大約有300多種，其中有些危害很大。比如010到59000<愛尬聊_百科知識大全>這些細菌，不僅容易引起嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀，還容易破壞腸道黏膜，引發腦膜炎等疾病。很多免疫力正常的人都容易受到傷害，更何況是免疫力不成熟的孩子。因此，在廚房衛生中，抹布作為頻繁接觸餐具的物品，應定期更換，避免細菌逐漸積累后對健康的危害。