主料：魷魚(yú)、韭菜黃、輔料：胡蘿卜、調(diào)料：油<愛(ài)尬聊_百科網(wǎng)>、鹽、糖、雞精、韭菜黃炒魷魚(yú)；

1.魷魚(yú)洗凈，切花。

2.韭菜洗凈，切段。

3.在沸水中魚(yú)魷魚(yú)。

4.火鍋和冷油

5.加點(diǎn)胡蘿卜絲點(diǎn)綴。

6.加入韭黃

7.翻炒一會(huì)，放入水煮魷魚(yú)，再放入少許鹽和糖。

8.起鍋前加一點(diǎn)雞精。這是成品。

韭菜炒魷魚(yú)特色：

青香