要想吃得好 就往平谷跑——吃在平谷之水果?
“海霞紅點王母頰,玉團中涵秋水色。”這是詩人劉崧盛贊桃子的詩句。種桃、吃桃、愛桃,平谷被譽為“中國桃鄉”馳名中外,“平谷大桃”成為國禮、上了國宴。但平谷不只有大桃,酸甜可口的北寨紅杏,肉質細嫩的佛見喜梨,酥脆爽口的三白山蘋果……一年四季,月月瓜果香,季季可采摘。要想吃得好,就往平谷跑,吃產地、吃品種、吃時令。本期推出吃在平谷——水果打卡地圖,誠邀大家到平谷打卡,體驗采摘的樂趣,引爆舌尖上的味蕾。
吃在平谷之水果(第二季)路線圖
山東莊鎮
藍莓
特色:種植管理過程堅持綠色、健康、安全理念,人工除草、物理防蟲為藍莓的生長營造了天然、綠色的自然環境,將藍莓種植成純天然、純生態的放心水果。藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素。
地址:山東莊鎮魚子山村北京繡錦億方果品產銷專業合作社
電話:13601237571 何文泉
“金太陽”甜杏
特色:金太陽是一種新的早熟甜杏品種,肉厚、核小、果大,果質細嫩可口,口感甜糯,含有多種氨基酸和微量元素,營養豐富。每年4月中旬起,陸續成熟進入采摘期。
地址:山東莊鎮魚子山51號采摘園
電話:13426091785 王澤永
櫻桃
特色:觀光園占地面積50余畝,種植櫻桃樹近600株,5月中旬到6月中旬為采摘期。20多年櫻桃種植經驗,讓觀光園的櫻桃個大、色艷、口感好,每年吸引很多游客前來采摘。
地址:山東莊鎮魚子山村口紅綠燈路口北二十米路西小道200米北京健輝綠豐旅游觀光園
電話:13901074636 王滿貴
大桃
特色:采摘園占地面積50余畝,蟠桃、油桃、黃桃,從施肥、灌溉到修枝、疏花、疏果,形成一套獨特的種植管理方法。桃樹不打除草劑、施有機肥,桃子自然成熟。
地址:山東莊鎮李辛莊村國榮大桃采摘園
電話:13681363669 張國榮
魚子山草莓
特色:山東莊鎮現有草莓大棚344棟,品種以紅顏、章姬、越秀為主,草莓甜度高、香氣濃郁,汁水特別充足,還有一股自帶的淡淡奶香,富含微量元素硒,老少咸宜。草莓全程采用陽光溫室無公害種植,不打農藥、不使用化肥,花期利用蜜蜂授粉,物理方法防治病蟲害,讓游客吃得安全、吃得放心。
地址:平谷區昌金路與夏魚路交叉路口
電話:13911930721 楊金宇
蘋果
特色:果肉酥脆,清甜可口。采摘園占地面積55畝,共有蘋果樹1.3萬株,采用矮化密植技術,主要有早富士和晚富士兩個品種,采摘期從9月底持續到11月底。
地址:山東莊鎮魚子山村金峽紅生態蘋果觀光采摘園
電話:13910028156 尹玉華
金海湖鎮
佛見喜梨
特色:清咸豐年間,佛見喜梨作為貢品被人送進宮里,慈禧太后品后大悅,從此成為皇家冬令必備水果,紅極一時。皇家貢品“佛見喜”因此得名。佛見喜梨果型端正、表面紅潤、肉質細嫩、個大口脆、香甜多汁、營養價值豐富、耐儲藏性強。茅山后佛見喜梨獲得了農產品地理標志和綠色食品標志,也是茅山后村的特色支柱產業,成熟期在10月上旬。
地址:金海湖鎮茅山后村委會
電話:15910281081 馬小勇
冰激凌草莓
特色:金海湖特有的冰激凌草莓冰涼爽口,奶香味十足,成熟期在12月至次年5月。冰激凌草莓好吃在于金海湖地區優質的自然資源,水甜土肥光照充足晝夜溫差大,使草莓香甜濃郁,清爽宜人,汁水四溢,回味無窮;金海湖地區的沙土地也是草莓特殊口感的保證,沙土地土壤稀松,透氣性能極佳,富含豐富的礦物質,每一棵小小的草莓苗都能夠在肥沃的土壤里盡情地呼吸成長;金海湖地區屬于半山區,晝夜溫差很大,果實甜度更高。
地址:金海湖鎮金海湖生態園
電話:13488745369 王云霞
紐扣蟠桃
特色:紐扣蟠桃因為個頭偏小、無毛,扁平形似紐扣而得名,表皮紅黃相間,果肉呈淡黃色,口感細膩,肉厚多汁,桃味濃,它的甜度高達18度,遠高于普通大桃13至15度的甜度,一口咬下去,清香甜蜜。金海湖生態農場位于金海湖畔優質果品種植帶,依山傍水,海拔高程在118米至138米之間,土壤含礦物質豐富,地勢海拔偏高,紫外線照射強,早晚溫差大,經農科院專家鑒定,金海湖的土壤、水質、光照和氣候條件非常適合種植紐扣油蟠桃,其成熟期在6月底,上市期只有2周。
地址:金海湖農場
電話:15911006081 陳知國
水峪大棗
特色:金海湖鎮山區面積廣,氣候、土壤條件都非常適宜大棗的生長,所產大棗果肉脆甜爽口,品質好、口感佳,成熟期在9月下旬至10月下旬,現有棗樹面積1200畝,年產量20多萬公斤,品種30多種,主要有冬棗、脆棗、京39號、梨棗等,已注冊自己的品牌商標“谷峪”,獲安全食品認證。
地址:金海湖鎮水峪村委會
電話:13701210211 李富東
晏莊蘋果
特色:晏莊村蘋果園地處金海湖鎮北部淺山區,面積20余畝,年產量達2.5萬余公斤,<愛尬聊_尬聊生活>成熟期在8月中旬到10月底,種植包括紅星、紅富士、黃元帥等多個品種。這里光照充足,晝夜溫差大,土壤肥沃,采用綠色無公害種植管理技術,所產優質紅富士蘋果著色鮮艷、含糖量高,口感好,富含多種微量元素,深受消費者喜愛。
地址:金海湖鎮晏莊村委會
電話:13436818382 張懷明
將軍關泉水櫻桃
特色:將軍關村櫻桃園占地200余畝,種植櫻桃品種主要有早大果、紅燈、奇好、友誼等多個早、中、晚熟品種,采摘期可從5月下旬持續到7月初。櫻桃園依山傍水,土壤富含礦物質,日照充足,采取施用農家肥等綠色種植方式,所產大櫻桃香氣濃郁,酸甜可口,品質上乘。
地址:金海湖鎮將軍關村新村委會
電話:13716797648 陳秀艷
庫區泉水櫻桃
特色:金海湖庫區櫻桃品種包括早大果、紅燈、黃蜜、沙蜜豆等十余個早、中、晚熟品種,采摘期從5月下旬可一直持續到7月初。金海湖北岸優質果品種植帶靠山臨水,海拔高程在118米至138米之間,這里的土壤、水質、光照和氣候條件非常適合優質果品種植,在這片獨特唯一的地帶種植出產的大櫻桃風味極佳。
地址:金海湖鎮紅石坎村新村委會/金海湖鎮潤豐生態農業
電話:15910470203 馬永良 13910575615 代衛東
馬昌營鎮
紅顏草莓
特色:在2022年8月取得草莓有機證書,每年定植100余畝紅顏基質苗,每年11月左右上市,口感奶香醇厚,粒大型好,咬一口滿口留香。
地址:馬昌營鎮東雙營村96號
電話:13911417341 王晨
葡萄
特色:葡萄鮮嫩欲滴,粒大飽滿,甜而不膩。天井村有2個葡萄種植大棚,種植品種為玫瑰香,占地面積約3.4畝,從2016年種植到現在,大約年產量3000公斤,可采摘可批發可零售,每公斤60元,采摘期從6月初至8月底。
地址:馬昌營鎮天井村
電話:13520167420 岳玉金
大桃
特色:20年的有機大桃種植歷史,連續12年獲得有機產品認證,純正老久保的味道,果實口感純正,成熟期為6月至7月。
地址:馬昌營鎮前芮營村(北京光遠巖巍農業科技有限公司)
電話:13910899679 王巖
鎮羅營鎮
老北京小蜜梨
特色:皮薄肉厚,口感清脆,甜蜜入心,具有潤喉生津、清熱鎮靜等特點,是老少皆宜的佳果。成熟期為10月中旬。
地址:楊家臺村
電話:18610478056 李紅云
五里廟紅果
特色:營養價值高,個大,品相好,口感好。成熟期為10月。
地址:五里廟村
電話:13240334588 隋占良
王辛莊鎮
網紋瓜、木瓜、香蕉
特色:網紋瓜脆甜爽口,口感細膩,自帶誘人香氣,絲絲奶香味和果香味,清淡怡人。成熟期為4月下旬。木瓜外形美觀,大小勻稱,果肉橙紅艷麗,口感清香,軟糯絲滑。成熟期為2月下旬。香蕉果肉香甜軟滑,色澤金華,皮薄肉厚,氣味香甜,口感軟綿。成熟期為5月初。
地址:北京廣順鵬程種植有限公司(王辛莊鎮放光村南大棚)
電話:13621297626 李成志
紅顏草莓
特色:紅顏草莓是雙子葉植物綱薔薇目薔薇科植物。成熟期為1月初。
地址:初心(北京)生態農業有限公司(王辛莊鎮太平村大棚)
電話:13910615975 沈芳
香白杏
特色:口感酸甜適中、沙沙軟軟、果汁飽滿。成熟期為6月下旬。
地址:王辛莊鎮東杏園村
電話:15910379970 朱啟江
黃油蟠、黃油桃
特色:黃油桃集水蜜桃的水分和油桃的脆感于一身,果肉鮮黃,水分充足,甜度高,口感鮮嫩脆爽。成熟期為7月。
地址:北京惠農農產品產銷專業合作社(王辛莊鎮西杏園村)
電話:13501155917 西杏園村委會
夏各莊鎮
大桃
特色:單果重量200-250克。桃全紅著色佳,背陽面乳白色,風味甜而硬脆,汁水多,成熟全面乳紅,亮麗鮮紅,果形漂亮,成熟期甜度可達16.8%,口感甜蜜。
地址:夏各莊鎮紀太務村
電話:13436969376 屈海全
紅顏草莓
特色:紅顏草莓苗自然坐果能力強、果形大、品質優秀等。果肉紅色,果肉較細,甜酸適口,香氣濃郁。
地址:夏各莊鎮魏太務村
電話:13436818471 王秀敏
西瓜
特色:龍家務村種植的吊秧小西瓜全部采用吊蔓種植方式,成長過程中能充分接受陽光沐浴,通風透氣,減少病蟲害,糖分更高且分布更均勻,味道甘甜多汁、皮薄肉嫩、清爽解渴,是水果中的佳果,備受消費者青睞。采取物理防控、主施有機肥、人工除草等耕作方式,開展農業標準化生產,保障了產品從田間到“舌尖”的安全,讓消費者吃得更放心。
地址:夏各莊鎮龍家務村
電話:15901395465 楊先生
玫瑰香葡萄
特色:夏各莊村的果蔬基地位于順平路南側,地理位置優越,交通便利。具有50多個葡萄大棚,品種有自主培育的大藍莓葡萄、玫瑰香、巨玫瑰、黑玫瑰、老巨峰等六個品種。一串串黑珍珠一樣的葡萄,個個顆粒飽滿,色澤鮮亮,最高甜度可達26度,富含大量的花青素,營養極其豐富,深受大家喜愛。采摘時間從6月份一直持續到10月份。
地址:夏各莊鎮夏各莊村
電話:13581928707 李順利
吃在平谷之水果(第三季)路線圖
大興莊鎮
早春大櫻桃
特色:品種有沙米豆、拉賓斯、美早等品種。櫻桃樹采用傾斜栽種,傾斜栽種是為了防止櫻桃樹向上瘋長,營養流失。大棚中常年控制氣溫20℃左右,采用熊蜂授粉,羊糞施肥,不打農藥,綠色無污染。采摘期從3月底至7月底。
地址:大興莊鎮大興莊村
電話:13552767524 羅相全
“紅美人”柑橘
特色:南果北種,色澤金黃、體態圓潤飽滿。“紅美人”是橘中精品、“柑橘皇后”,有“天然榨汁機”的美譽,是可以直接喝的果粒橙,其獨特的風味與細膩、晶瑩剔透的果肉深受廣大消費者喜愛,經常供不應求。今年掛果期恰逢晝夜溫差大,品質很好。在農業科技創新示范工作的支持下,種植戶通過良好的控溫技術和栽種技術,改變北方柑橘難以生長的主因,種出了北方的“紅美人”(愛媛28號),實現了“橘生淮北仍為橘”。采摘期為每年10月底至次年2月初。
地址:大興莊鎮大興莊村
電話:13552767524 羅相全
“京秀”西瓜
特色:采用立體栽培的方式,通過吊繩懸掛種植,西瓜得到充足的光照,防治病蟲害而且加大了栽培密度,節約了土地資源,便于種植和采摘管理,還增加了經濟效益。西柏店農業園區共有20多個溫室大棚種植“京秀”西瓜,每個棚的產量4000公斤左右。采摘期從5月至7月初。
地址:大興莊鎮西柏店村
電話:13716081312 吳寶滿
草莓
特色:草莓(火星一號、紅顏、白雪公主)精心選種、科學種植,采用羊糞作為肥料,蜜蜂為草莓授粉,顆粒飽滿,確保純天然、自然熟、品質高。12月底大量上市,持續到次年6月。
地址:大興莊鎮北埝頭村
電話:13810399272 唐霄
葡萄
特色:主要有玫瑰紅提、陽光玫瑰、夏黑、美人指等40余種,分為早熟、中熟和晚熟品種。紅提葡萄色澤、品質、口感都很好。采摘期從7月份至10月底。
地址:大興莊鎮魯各莊村
電話:18310831894 張秋立 13661078755 張永紅
劉家店鎮
大桃
特色:劉家店鎮是果品生產專業鎮,大桃種植面積1.44萬畝,其中蟠桃8000畝,年產量3300萬公斤,每年從6月下旬到10月上旬,白桃、油桃、黃桃、蟠桃四大系列100多個品種上市,其中,蟠桃最為盛名,享有“中國蟠桃第一鎮”之美譽。劉家店鎮特色“碧霞蟠桃”是主推品種,原為野生品種,為丫髻山碧霞元君祠道士發現保存續種,作為道觀供奉娘娘的貢果,被當地百姓譽為“仙桃”,后流入民間種植,在漫長的歷史長河中,碧霞蟠桃經歷代馴化栽培,當地農技人員不斷改良,距今已有千余年的歷史。
地址:劉家店鎮全域
電話:61972692 陳良
紅肖梨
特色:紅肖梨又稱為北京紅梨,主要產地在北京及周邊片區,因其鮮嫩多汁,酸甜可口,有“京北名果”之稱。劉家店鎮北吉山村、北店村在半山腰處分散種植,這里地處燕山山脈的山前緩坡,獨特的沙壤土、較大的晝夜溫差與充足的日照,賦予了這里的紅肖梨更優良的營養品質,其具有糖度高、色澤鮮艷、口感清脆等特點,兩村種植達300畝,年產5萬公斤以上,獨特的地理位置加上野生果樹的特性讓它在成熟時,果品底色為黃綠色,陽面為鮮紅色,非常特別。
地址:劉家店鎮北吉山村、北店村
電話:13911913696 劉果 13911877852 岳鳳龍
馬坊鎮
櫻桃
特色:2016年開始種植溫室櫻桃,從山東享譽百年歷史的櫻桃老鎮天寶鎮引進優質品種,果實個頭大、色澤鮮艷,紅如瑪瑙、黃如凝脂,營養成分高,甜度好,更有果中珍品之美譽。種植面積8畝,有布魯克斯、美早、薩米脫、紅燈、冰糖脆、俄羅斯8號等品種,畝產500公斤。成熟期為4月至9月。
地址:馬坊鎮東店村北京富家旺業采摘園
電話:13693086970 曹淑玲
草莓
特色:馬坊鎮河奎村種植6畝草莓,自2006年開始培育種植,主打品牌為紅顏;二條街村種植55畝草莓,自2007年開始培育種植后,經過不斷改良換代,以消費者喜好為目標不斷打造自身品牌,有紅顏、章姬等多個品種,預計畝產1750公斤。11月底成熟,可采摘到次年5月底。
地址:河奎村東云打路西側路邊北京宏宇明陽種植園;二條街村江河海草莓采摘園
電話:13611141285 河奎村王仔發 13552358624 二條街村李艷秋
大桃
特色:馬坊鎮李蔡街村種植8畝大棚早桃,自2007年開始種植,主要以早露蟠為主,早露蟠比其他桃成熟早,果實大小適中、果甜味美,一經上市便被搶購一空,深受市場青睞及大眾喜愛,預計畝產1500公斤。馬坊鎮果各莊村張克忠有著20多年的種桃經驗,共種植40畝大桃,有瑞蟠13、白蟠桃、黃金水蜜桃、紅油蟠、黃肉水蜜桃,尤以晚桃萬壽紅油桃最為出名。李蔡街早桃3月中旬成熟,可采摘到次年4月中旬;果各莊桃自6月中旬至10月中旬成熟,可采摘至11月初。
地址:李蔡街村南垃圾分類驛站東100米路南;果各莊村委會西100米北京萬壽源種植園
電話:13701238977 李蔡街村王海蓮 13241314636 果各莊村張克忠
葡萄
特色:馬坊鎮英城村種植900畝葡萄,主要品種為玫瑰香,自2018年開始種植,技術成熟產量高,畝產2000余公斤。因其品種口感香甜,入口便有一種玫瑰的沁香醉人心脾、唇齒留香,故名為玫瑰香。其肉質堅實耐存儲、運輸,遠銷全國各地。馬坊鎮河北村葡萄種植基地占地面積34畝,土壤肥沃、日照充足、晝夜溫差大,培育出的葡萄甜度高、味道好。這里有近30年的種植歷史,分別種植乍娜、蜜光、夏黑、紅旗、黑旗、香妃、藍寶石、京農一號等多個品種,滿足不同味蕾需求。葡萄種植基地實行果菜間作,一年四季伴種各類蔬菜,放眼望去甚是漂亮。英城村藍莓基地玫瑰香葡萄5月中旬成熟,可采摘到10月初;河北村葡萄5月初成熟,可采摘到8月初。
地址:英城東路78號藍莓基地采摘園;云打路新建隊村南河北村葡萄采摘園
電話:13811058827 英城村許東方 13641140586 河北村劉福利
(以上水果采摘點系平谷區相關鄉鎮推薦)
校對:付春愔