薺菜蛋餃的做法??
<愛尬聊_頭條百科>薺菜蛋餃的做法?
M20****430 1小時前
M20****430 1小時前
薺菜蛋餃的做法,共6個步驟
1首先,將鹽、雞蛋調勻,攪拌好放在旁邊備用
2雞蛋10只,打碎、攪勻
3勺子里面放的就是肥肉了,用肥肉把勺子擦一遍,這樣勺子上有了油,一會放蛋液做蛋皮的,就不會粘勺子了
4舀一勺蛋液放入勺子,迅速的轉勺子,讓蛋液飽滿整個勺子,這樣蛋皮的就可以了
5把攪好的肉餡放在蛋皮中間
6看蛋皮周圍有點干的時候,用筷子翹起一邊蛋皮,閉合蛋餃,就可以了。