黑魚生魚片的做法?
“黑魚的營養價值
蛋白質含量高,達19.5克,脂肪含量低,鈣含量高于其他魚類,還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種游離氨基酸。黑魚蛋白具有軟組織結構,容易被人體消化吸收。是兒童、老人、體弱者的適宜食品。
黑魚含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等。還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素。
適用于身體虛弱、低白蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血的人群。西光一帶的人們常把黑魚當作一種珍貴的滋補品,用來催乳補血。
黑魚有祛風、治疳積、健脾益氣、利尿消腫的功效。所以三北地區的孕婦、風濕病患者、營養不良的兒童,常尋求黑魚魚食作為輔助食療。
吃黑魚可以補充這些氨基酸,對增強機體抗病能力有重要意義。
黑魚營養價值高,對急性腎炎、肺炎、咽喉炎等10多種疾病有療效。是食療滋補的佳品,而且黑魚肉質細嫩,骨刺少。很有營養,含有大量蛋白質,比雞肉、牛肉的蛋白質都高。從營養學的角度來看,黑魚是一種營養全面、肉味鮮美的高級保健食品。黑魚暢銷國內外,價格昂貴。它是我國外貿出口的重要水產品之一,也是國內市場上一種緊俏而昂貴的食品。"
成分詳情
主料黑魚1條輔料辣根3g辣根伴侶2勺咸鮮味鮮流程20分鐘耗時常見難度黑魚刺身做法步驟1老公<愛尬聊_知識大全>抓了一條大黑魚,準備了整條黑魚刺身超級新鮮,吃了一頓飽飯。將魚的內臟取出,清洗干凈備用。2拿住魚頭,從魚頭靠近腹部的地方切片,順著魚刺刮去兩邊的魚,再把魚腹部的大刺切掉。3魚的斜葉片給人一種透明的蝴蝶形狀。4將魚依次切片,然后用過濾水簡單清洗。5黃瓜洗凈,切成薄片備用。6將魚頭和魚骨放入盤中。上面放七片好魚,外面依次放黃瓜片做裝飾。8黑魚生魚片做的很完美。9辣根和辣根伴侶攪拌均勻和黑魚是標準。黑魚的營養價值非常豐富,適合各種人群食用。1刺身蘸辣根超級厲害好吃。看著誘人的生魚片就流口水。13黑魚柳入口細膩順滑,入口即化。14.吃點白烤的宴席,很有面子。黑魚的營養價值小貼士
蛋白質含量高,達19.5克,脂肪含量低,鈣含量高于其他魚類,還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種游離氨基酸。黑魚蛋白具有軟組織結構,容易被人體消化吸收。是兒童、老人、體弱者的適宜食品。
黑魚含有蛋白質、脂肪、18種氨基酸等。還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素。
適用于身體虛弱、低白蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良、貧血的人群。西光一帶的人們常把黑魚當作一種珍貴的滋補品,用來催乳補血。
黑魚有祛風、治疳積、健脾益氣、利尿消腫的功效。所以三北地區的孕婦、風濕病患者、營養不良的兒童,常尋求黑魚魚食作為輔助食療。
吃黑魚可以補充這些氨基酸,對增強機體抗病能力有重要意義。
黑魚營養價值高,對急性腎炎、肺炎、咽喉炎等10多種疾病有療效