“鵪鶉富含蛋白質和多種氨基酸，膽固醇含量低。具有益中益氣、強筋骨、抗寒熱、消熱、利濕消腫的作用。對貧血、月經不調有理想療效。花膠不僅是魚肚，還有滋補食療的功效。含有豐富的蛋白質和膠質，具有滋陰補腎的功效。可以幫助人體快速消除疲勞，幫助手術患者傷口恢復。大人小孩都可以吃。加入紅棗、枸杞、圓肉還能起到滋陰養顏、補中益氣、強肝腎的作用。"

成分詳情

主料枸杞30圓肉10紅棗10鵪鶉2阿膠2其他口味燉的過程需要幾個小時。普通難度枸杞阿膠燉鵪鶉的做法步驟1紅棗洗凈，拍刀背，取出棗核、枸<愛尬聊_百科網>杞、圓肉洗凈備用。2.將花膠浸泡在清水中，洗凈。將鵪鶉洗凈，剁去頭和爪子，撕掉頸部皮膚。4.橡膠泡沫軟后，用剪刀剪成段備用。5鍋中放水，加入料酒，水開后將鵪鶉飛水洗凈。6將鵪鶉放入燉肉中。7加入紅棗、圓肉、阿膠，加入適量涼水。8在沸騰的鍋里煮兩到三個小時。9起鍋前十分鐘放枸杞，燉十分鐘后加少許鹽。提示1。鵪鶉的頭、爪子和脖子的皮都被去掉了。

2.用剪刀從疼痛部位剪下，清理腹腔內的血塊。美食界的湘粵作品屬于分類：冬季食譜