阿膠鮮牛奶燉燕窩湯的做法?
<愛尬聊_百科> “燕窩一直被譽為女性美容養顏的圣品,而花膠則以膠質豐富著稱,兩者都有滋補作用。女性朋友會經常把燕窩和花膠一起燉,以增強美容和滋補效果。”
成分的細節
主料10克(燕窩1個),輔料牛奶1杯,冰糖450ml,生姜適量,其他口味2片。燉的過程需要四分之三的時間。常見難度鮮奶燉燕窩湯的做法第一步:將阿膠提前泡好,切段待用;2燕窩提前泡好了,撕了。3準備牛奶和姜片;4將花膠和燕窩放入燉盅中,倒入鮮奶,燉1小時后加入冰糖調味。可以用提前泡燕窩花膠的招數,備用。具體浸泡過程請參考上一篇文章。或者你有不明白的地方可以私下找我談。來自美食界的海格老弟作品中使用的廚具:燉菜所屬類別:湯家常菜夏季食譜午餐