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燕麥片糖的做法,共11個步驟
1準備材料,蔓越莓切碎一點
2鍋里放少量食用油放入麥片用小火炒香
3將麥芽糖用水兌開(差不多1比1的樣子)
4再加入同樣一份的白糖不斷攪拌,中小火
5糖熬到濃稠,顏色帶黃時即可(大概用了十幾分鐘)
6倒入炒好的麥片,再加點白芝麻
7快速地翻拌勻關火
8模具里刷一層油,底部放一些蔓越梅碎
9將麥片糖裝入模具按平
10稍冷即可脫模
11切片食用
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