北京一所高校把淄博燒烤搬進了食堂[淄博燒烤]?
x五一小長假結束,北京科技大學在食堂新增了一道新的菜譜,這是學校的廚師遠<愛尬聊_生活百科>赴山東學習烹飪手法,學會的淄博燒烤的其中一種,在食堂開業的第一天,就有許多學生慕名而來,由于五一期間淄博的人實在太多,有許多學生都想去淄博嘗試而未得,現在在家門口能吃到來自淄博的美味,學生們也直呼廚師簡直“太用心”。從視頻能看到,廚師拿了一張小餅,把這張餅多次對折,然后把餅的邊緣在秘制的醬汁里蘸一圈,把烤串放在餅的中心,就完成了這樣一道菜。
食堂表示,這份套餐只需要12.9元,包括牛肉串、羊肉串以及肉腸,還會加上蔥、姜、黃瓜等調味佐料,一共有3張小餅,學生可以自由選擇要加進去的烤串類型,滿足學生的多樣需求,廚師表示“只要孩子們愛吃,我們的付出就值了。”