魚香素絲的做法??
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hacklh2 17小時前
hacklh2 17小時前
魚香素絲的做法,共9個步驟
1將主料切成絲。
2平底鍋燒熱,干鍋煸香美白菇。
3煸到菇體有些出水,撒入少許香蔥的蔥白,拌炒均勻。
4將美白菇推倒鍋邊,鍋中央倒入色拉油少許。
5下洋蔥煸炒出香味。
6洋蔥炒出香味后,再推到鍋邊,放入一勺郫縣辣豆瓣,炒香。
7下木耳胡蘿卜筍絲,翻炒均勻。
8淋入一勺黃酒,一勺醬油,一勺醋,加少許糖,翻炒均勻。
9出鍋盛盤,撒少許香蔥裝飾即可。