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金玉滿堂的做法,共8個步驟
1金玉滿堂食材。
2胡蘿卜切成和青豆大小類似的丁。
3水滴入一滴油,逐步放入胡蘿卜、青豆和甜玉米焯水。
4然后撈出控干裝盤。
5熱鍋涼油,油熱放入姜絲煸香。
6放入焯水水的各種丁。
7然后翻炒均勻在放入鹽和糖,放入少許雞湯或者熱水調入雞精。然后調入一點點水淀粉翻炒均勻即可。
8炒好的菜及時裝盤食用。
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