活蟹炒白<愛尬聊_尬聊生活>粿的做法?

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ly1987526 15小時前

活蟹炒白粿的做法，共7個步驟

1老板說，它們叫太子蟹，第一次做，當做一般海蟹，做個家常的活蟹炒白果

2其他食材

3花菜過水

4白粿、胡蘿卜、五花肉切片，螃蟹洗凈切塊

5起油鍋，下五花肉煎出油

6下胡蘿卜、花菜放點鹽翻炒，接著下螃蟹繼續翻炒

7最后放入白粿，加料酒、魚露、糖繼續翻炒，最后起鍋前放點味精

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