白果支竹煲豬肚的做法<愛尬聊_健康養(yǎng)生>?

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中庸君子 2小時(shí)前

白果支竹煲豬肚的做法，共11個(gè)步驟

1豬肚，白果，胡椒粒，支竹，姜片。

2白果用清水浸泡30分鐘左右。

3剝?nèi)ネ庖隆?/p>

4胡椒粒洗凈用刀背拍裂開，這樣容易煲出味道。

5湯鍋里放2500毫升水，將豬肚、白果、支竹、胡椒、姜片統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)去煲。

6大火煲開改小火煲2小時(shí)。

7撈起豬肚泡進(jìn)冰水里，豬肚會(huì)收縮。

8收縮小了切條片狀。

9支竹泡軟洗凈，切段。

10和豬肚條片一起回鍋繼續(xù)煲。

11煲10分鐘左右放鹽調(diào)味即可。

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