醬燒福壽魚的做法??
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fl123456l 21小時前
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醬燒福壽魚的做法,共8個步驟
1首先將魚處理干凈,在魚身打花刀,用料酒,鹽,胡椒粉抹勻腌制10分鐘。
2姜蔥切末。
3用1勺黃醬和半勺豆瓣醬調合備用。
4蔥切花。
5將魚入鍋煎至兩面金黃。
6放入姜蒜末爆香,放入調合的黃醬炒出香味。
7放入適量的清水,調入適量的香醋,大火燒開改中小火燒至魚熟透入味。
8放入蔥花,雞粉即可上碟。
醬燒福壽魚的做法,共8個步驟
1首先將魚處理干凈,在魚身打花刀,用料酒,鹽,胡椒粉抹勻腌制10分鐘。
2姜蔥切末。
3用1勺黃醬和半勺豆瓣醬調合備用。
4蔥切花。
5將魚入鍋煎至兩面金黃。
6放入姜蒜末爆香,放入調合的黃醬炒出香味。
7放入適量的清水,調入適量的香醋,大火燒開改中小火燒至魚熟透入味。
8放入蔥花,雞粉即可上碟。