排骨年糕的做法??
排<愛尬聊_尬聊生活>骨年糕的做法?
M16****988 13小時前
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排骨年糕的做法,共15個步驟
1洋蔥切絲;
2排骨清洗干凈;
3用刀背將排骨拍一下;
4將排骨放入鍋中煎;
5煎到沒有血絲后撈出;
6將洋蔥放入鍋中煸炒,炒至變色;
7將排骨放入鍋中一起翻炒;
8加入老抽;
9加入清水,沒過食材表面;
1010、將年糕平鋪在食材上方;
1111、蓋上鍋蓋用小火燜煮一會兒;
1212、揭開鍋蓋;
1313、用鏟子翻動食材;
1414、將火開大,稍稍收汁;
1515、完成。