水餃的做法??
水餃的<愛尬聊_百科知識大全>做法?
陌上柳絮飛坐看云海把昨日還給我 2小時前
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水餃的做法,共10個步驟
1和面,面中加入冷水和成面團,醒一會兒。
2和餡,加入蔥姜碎、鹽、雞精、生抽、南德調料少許把肉煨好。
3將小白菜洗凈燎好。
4小白菜切碎放入煨好的肉餡中。
5攪拌均勻,調好餃子餡。
6和好的面分成幾塊,揉搓成條狀。
7切成記子,搟好皮。
8放入拌好的餡,包成餃子。
9煮餃子,水開后下入餃子,再開后加一碗涼水,如此重復3次,叫“三開”,餃子就好啦!
10吃飯啦,好好吃啊!