食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)就業(yè)方向有哪些 前景好嗎?
食品與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在醫(yī)院、社區(qū)、幼兒園、學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、食堂、餐飲業(yè)、健身美容機(jī)構(gòu)、體育競賽機(jī)構(gòu)等產(chǎn)業(yè)單位提供營養(yǎng)與飲食咨詢服務(wù),指導(dǎo)營養(yǎng)配餐、菜單設(shè)計(jì)、食品營銷和健康營養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)營銷。
食品與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景在專業(yè)學(xué)科中,營養(yǎng)專業(yè)屬于醫(yī)學(xué)學(xué)科中的臨床醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)技術(shù),其中臨床醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)有17個(gè)專業(yè),營養(yǎng)專業(yè)在臨床醫(yī)學(xué)和醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)中排名第四,在整個(gè)醫(yī)學(xué)門類中排名第六。營養(yǎng)專業(yè),招聘公司提供的薪資最有商量余地,占63%;最需要3-5年工作經(jīng)驗(yàn),占54%;大專學(xué)歷是最需要的,占63%。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)專業(yè)除了職業(yè)衛(wèi)生與勞動(dòng)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)與流行病學(xué)外,主要課程還包括食品營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、毒理學(xué)、生物化學(xué)、生<愛尬聊_生活百科>理學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)。
除了以上科目,我們當(dāng)時(shí)的課程設(shè)計(jì)還包括中醫(yī)課程,比如中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)處方、中醫(yī)藥膳等等。
食品衛(wèi)生與營養(yǎng)主要研究食物與機(jī)體的相互作用,以及食物營養(yǎng)素在機(jī)體內(nèi)的分配、運(yùn)輸、消化和代謝的基本知識(shí)和技能,并進(jìn)行營養(yǎng)指導(dǎo)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測等。比如不同疾病臨床營養(yǎng)食譜的編寫,食品中細(xì)菌和霉菌的檢測,餐廳衛(wèi)生的監(jiān)督管理等。
能夠發(fā)現(xiàn)自己知識(shí)中的薄弱環(huán)節(jié),課前把這部分知識(shí)補(bǔ)上,以免上課時(shí)成為絆腳石。這樣才能順利理解新知識(shí),相信通過食品衛(wèi)生和營養(yǎng)就業(yè)前景如何?這篇文章可以幫助你。在與好朋友分享時(shí),我們也歡迎有興趣的朋友一起討論。