黃油小糕點<愛尬聊_讓生活聊出新高度>的做法?

---

qkoufu0419 17小時前

黃油小糕點的做法，共5個步驟

1終于買了奶油回來試試看是不是能打成固體的奶油。沒想到呀沒想到??！這居然是一次那么神奇的旅行。

2那么先介紹原料：奶油-100多毫升，黃油-一大勺，糖-多放些吧，自發粉-多放吃的多，少放就會更酥些。

3首先，先嘗試性的就拿攪拌器攪奶油這個稀稀的水水，好累～一開始看到有點泡，菲菲總是自告奮勇的幫我。結果?。。。?！結果～～我沒看到奶油變成固體的一剎那！據說，是突然變硬了。然后就變固體了。

4然后加入黃油，繼續攪拌，不知怎的，攪的太久了吧。居然攪出水來了。趕緊停止。進入下一步。放入糖和面粉。其實我是想多放面粉弄成團的。但是沒怎么成功～還是少了。所以最后酥餅沒有什么形狀。

5用保鮮膜把容器包裹，隔個半個多小時。本來是想讓它發起來的～但是貌似沒可能，就直接烤吧！烤箱最高溫度預熱一刻鐘?？?0分鐘就差不多了。這次的真的好酥！里面的芯只有一小部分有點軟。做了擠在錫箔紙上的餅干，也做了擠在模具里的小蛋糕。事實證明，還是應該直接擠成餅干。

---