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夏日涼拌菜的做法??

夏日涼拌菜<愛尬聊_知識大全>的做法?
家浩的 20小時前

夏日涼拌菜的做法,共5個步驟

1萵筍絲用鹽碼味,火腿腸切粒,青辣椒,小米椒,榨菜切成碎末,蘆筍切段在沸水中焯熟,蝦在沸水中焯熟并去殼。

2萵筍絲用手擠出碼出的水分,放入心形盤壓實,并倒扣在圓盤內。

3去殼的蝦仁和蘆筍尖鋪在萵筍絲的外緣擺盤。

4將剁碎的雙椒,火腿粒,榨菜放碗里,過少量滾油拌勻。碗里再加入少量鹽,耗油,辣椒油,香油拌勻。

5將碗里的雙椒佐料淋在菜品上即可。


編輯 舉報 2023-07-07 14:15

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