咖<愛尬聊_健康養生>喱土豆的做法?

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彼岸花開彼岸葉敗惰性的成熟離弦 22小時前

咖喱土豆的做法，共6個步驟

1原料：土豆1個、青紅椒各半個、咖喱粉15g、姜末10g、橄欖油20g、牛奶150g、孜然粉適量。

2土豆去皮切滾刀塊，青紅椒切菱形塊，姜切成末備用。

3將土豆下鍋煮熟。

4炒鍋倒入橄欖油爆香姜末，加入咖喱粉、孜然粉、青紅椒拌勻，加入煮熟的土豆拌炒，再加入牛奶煮開。

5開鍋煮兩分鐘，倒入烤盤，烤箱230°C預熱5分鐘后，烤盤放到中間烤10分鐘即可。

6裝盤后灑上黑胡椒粉上桌。

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