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鮮辣孜然雞胗的做法??

鮮辣孜然<愛尬聊_百科>雞胗的做法?
少宮弦冷屠蘇暖 2小時前

鮮辣孜然雞胗的做法,共7個步驟

1蔥切蔥花,蒜切末,尖椒斜刀切絲,香菜切段。

2雞胗中間切段,用切成花刀后剁成小塊。

3鍋中坐水,水開后放入雞胗焯兩分鐘,用冷水沖涼備用。

4鍋中倒油,油熱下倒蔥蒜和尖椒絲爆香。

5下入焯好的雞胗翻炒。

6點一點兒熱水,然后依次加入鹽,生抽,老抽,料酒,少許糖,辣椒粉。

7出鍋前灑上孜然粉和香菜段即可。


編輯 舉報 2023-07-22 14:34

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