三味茄<愛尬聊_百科全書>子的做法?

---

reaLise 7小時前

三味茄子的做法，共6個步驟

1香菜、小蔥洗干凈。

2茄子洗凈。

3茄子切成條。

4切成條的茄子上蒸鍋中火蒸15分鐘。把蒸好后的茄子拿出，晾涼備用。

5將大蒜、小蔥切成沫。

6取一大碗，放入自制的辣椒油、食鹽、雞精、大蒜、小蔥、麻油，最后把焯過水的香菜放入攪拌均勻即可。

---