被稱為港版李子柒的日日煮于近日成功在紐交所上市。公司的市值在上市首日收盤時達到8.65億。這家公司誕生于香港，旨在幫助成千上萬的人將廚藝水平提高，并且能夠在烹飪中享受樂趣，所獲得的付費用戶達到2450萬。

日日煮的創辦者是出生于香港的朱嘉盈。朱嘉盈本身就非常熱愛美食，而且喜歡把自己在美食當中所獲得的快樂分享給眾人。朱嘉盈毅然將自己在投行百萬年薪的工作放棄，而選擇創業。朱嘉盈成功的將自己做美食的愛好變成了上市公司。朱嘉盈與丈夫持有日日煮的股票價值超過1億元。朱嘉盈表示希望未來三年公司在海外市場上的收入能夠占到公司總收入來源的30%，5年以內，希望海外市場的收入能夠占到50%。

日日煮通過快速烹飪，自熱方便速食，以及新潮健康系列等產品將消費場景覆蓋了家庭自主，旅行和辦公室的領域，擁有的付費用戶達到2，450萬。